Agar-Agar con Frutos Rojos

En nuestro anterior Post os contamos las propiedades del Agar- Agar así como todos los beneficios de este Alga 100% Natural.
Hoy desde nuestro Recetario Verde, os dedicamos una receta que gustará a TODOS!

Indicado para:
• Diabéticos
• Celiacos
• Vegetarianos
• Intolerancias a la lactosa
• Veganos
• Control de Peso

¿Que Necesitamos?
• 400ml de zumo Ecológico De Frutos Rojos
• 1 cuchara de postre rasa de Agar-Agar en Polvo
• Frutos Rojos (Fresas, Arándanos, grosella) o cualquier fruta que tengáis ..
• Menta.

PASO 1/

Medimos 400ml de zumo y lo echamos en un cazo.
Echamos la cucharadita de agar-agar en polvo.

PASO 2/
Calentamos en el fuego, sin dejar de remover durante 2 Minutos
** IMPORTANTE! el Agar-Agar sólo se activa por encima de los 85 grados!

PASO 3/
Servir en vasos y dejar enfriar.
Una vez este frío, colocar en la nevera y esperar a que se espese

Ya lo tenemos Listo!!